Délicieuse marmelade 
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Une boutique en ligne de friandises propose des friandises emballées et en vrac provenant de producteurs nationaux. Sur le site Internet, vous pouvez acheter une boîte de marmelade assortie et un paquet de tranches de sucre, de petits pains ou de bonbons. L’assortiment permet de choisir une marmelade pour enfants aux saveurs traditionnelles à base de purées de fruits, d’abricots secs, de pruneaux, de notes subtiles de caramel, de cola, de vanille.
Délices naturels des usines de confiserie russes
La demande de sucreries hypocaloriques à base de gélifiants et d’ingrédients naturels est croissante. Les confiseurs produisent de la marmelade classique conformément à GOST 6442-89 sous différentes formes. Les positions de leader sur le marché sont occupées par Yoshkar-Olinskaya et l’usine qui porte son nom. K. Samoilova, Rot Front, Yuzhuralkonditer, Red October, d’autres fabricants avec une longue histoire. Ils fabriquent des bonbons en gelée selon des recettes traditionnelles avec des garnitures qui mettent en valeur des notes fruitées, et créent de nouvelles saveurs afin que nous ayons la possibilité de commander de la marmelade en gros ou au détail.
Technologie de fabrication
Les délices aux fruits, baies et gelées de fruits sont préparés en évaporant les jus, en ajoutant de la mélasse sucrée, de la pectine, de l’agar-agar ou de la gélatine. Les épaississants déterminent la densité structurelle, la solubilité, les propriétés gélifiantes et la vitesse d’épaississement. Lors de la fabrication de produits destinés aux diabétiques, le sucre est remplacé par du fructose ou d’autres édulcorants. De la vitamine C, du bêta-carotène et des minéraux sont ajoutés pour leur bénéfice.
De nombreuses personnes choisissent des bonbons à mâcher à structure dense. Ils sont traités avec de la cire d’abeille sur le dessus pour plus de brillance et la formation d’une fine croûte qui les protège du collage. Pour donner des couleurs vives, des colorants naturels sont utilisés : curcumine, lutéine, jus de baies. Remarque des consommateurs :
- caractère naturel des produits;
- variété de goûts;
- pas de colorants artificiels ;
- propriétés organoleptiques impeccables;
- Conception de boîte élégante.
Cocktail de saveurs chez Alyonka
De délicieuses friandises se présentent sous forme de baies, de fruits, de tranches, de petits pains, de figurines d’animaux et de bonbons. La marmelade Rot Front est produite avec des pommes, des oranges, des fraises et du melon. Les enfants adorent les sucreries à la texture collante et enrobées de sucre qui crépitent sur les dents et enrichissent le goût du thé. La marmelade transparente «Miracle Berry» aux notes de framboises, de canneberges et de groseilles met en valeur l’acidité des boissons aux fruits et l’arôme des baies fraîches. Dans la gamme, vous pouvez choisir des mélanges avec des pruneaux, des abricots secs, des goûts sucrés de raisin et de vanille.
La marmelade Obozhayka est choisie pour son épaisse couche de chocolat. Il laisse en bouche un arrière-goût de citron vert et de menthe, une acidité et une fraîcheur caractéristiques du menthol. A titre de comparaison, essayez les bonbons non enrobés de cette série au melon, à l’orange, au kiwi, à la groseille et à l’ananas.
Grâce aux livraisons hebdomadaires d’usine, le magasin propose toujours des produits frais dans son assortiment. Ceci est confirmé par les arômes vifs qui se dégagent lorsque vous déchirez les emballages et par la délicate texture gélatineuse des bonbons qui fondent dans la bouche. Le prix de la marmelade au kilo dépend de la marque, du volume et du design. Des remises quotidiennes jusqu’à 50 % et des codes promotionnels vous permettent d’économiser sur les commandes.