L’état du marché du poisson congelé en Russie 
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Situation actuelle du marché
L’analyse du marché au cours des dernières années montre que la situation actuelle est assez ambiguë. Cela peut s’expliquer par le fait que le marché du poisson congelé en Russie ne présente pas de tendances claires ni de tendances univoques. La dynamique des volumes de production est restée la même depuis trois ans, ce qui rend difficile de prévoir les prochaines étapes de développement et la situation générale dans ce créneau.
Les échecs de la substitution des importations
La plupart des experts économiques expliquent cette situation difficile par les échecs répétés des tentatives de substitution des importations. En conséquence, les consommateurs nationaux ne sont pas pressés de donner leur préférence aux produits russes. Cependant, il convient de noter que cette industrie, avec la bonne approche de l’organisation de la production, a un énorme potentiel et toutes les chances dans un avenir proche non seulement d’atteindre une dynamique positive stable, mais aussi d’augmenter chaque année l’échelle de production d’au moins 15 % par rapport aux chiffres de l’année précédente.
Analyse du marché du poisson congelé
Une étude sur le marché du poisson congelé en Russie, réalisée par la société d’analyse ACG, a montré qu’au cours des cinq dernières années, le volume total de la production a augmenté en moyenne de 11,5 %. Cela indique une certaine stabilité, car le marché n’a pas connu de fortes hausses du volume des ventes.
Perspectives de développement du marché
Compte tenu de la dynamique multidirectionnelle des installations de production russes incluses dans la liste des principaux acteurs, on peut supposer qu’avec l’augmentation des volumes de capture, ainsi que la modernisation des installations de production, y compris avec une charge maximale, les volumes d’exportation augmenteront également. Il convient de noter que la Russie se classe au sixième rang sur le marché mondial en termes de quantité de poisson pêché, ce qui ouvre des perspectives de développement ultérieur du secteur.
Le rôle de l’État dans le soutien à l’industrie
L’analyse du marché montre que la situation générale a commencé à s’améliorer suite à l’intervention active du gouvernement dans le développement de ce secteur. En conséquence, le marché du poisson congelé en Russie bénéficie d’un certain nombre d’avantages grâce à la mise en œuvre de nombreux programmes gouvernementaux qui soutiennent la situation financière des entreprises et offrent des avantages fiscaux. Ces mesures peuvent contribuer de manière significative au développement du secteur.
Baisse de la demande et concurrence des importations
Il ne faut cependant pas oublier un facteur aussi important que la baisse de la demande des consommateurs nationaux, qui est déterminante pour l’augmentation des volumes de production. Étant donné que les producteurs russes ne sont pas encore en mesure de satisfaire pleinement les besoins des consommateurs, il est tout à fait logique que la plupart d’entre eux continuent de privilégier les produits importés. Cela crée des obstacles supplémentaires à la croissance de la production nationale de poisson congelé.
Conclusion : Perspectives et recommandations
Malgré les difficultés actuelles, ce secteur a toutes les chances de se développer et d’améliorer sa situation à l’avenir. Avec une stratégie claire visant à augmenter les volumes de production et à améliorer la qualité des produits, les fabricants russes peuvent regagner la confiance des consommateurs et occuper une place digne sur le marché. Il est important de continuer à suivre les nouvelles tendances et de s’adapter aux conditions du marché pour assurer une croissance et des progrès durables dans ce domaine.
Informations Complémentaires
Pour une étude plus détaillée du marché du poisson congelé en Russie, vous pouvez consulter les dernières données sur le site Web de la société d’analyse ACG - https://alto-group.ru/.