#22860 Boris Kustodiev (1878-1927)

L’œuvre présente un homme, probablement un serveur ou un valet de chambre, en pleine action. Il porte une grande souverain, sur laquelle repose un plateau chargé de nourriture : des crustacés, vraisemblablement des écrevisses ou homards, entourés de garnitures et de décorations florales.
L’homme est habillé d’une tenue blanche immaculée, avec des détails de cordon rouge orné de longues touffes. Sa coiffure est soignée, avec une moustache bien taillée. L’expression de son visage est neutre, presque impassible, ce qui ajoute une certaine distance à la scène.
Le décor est complexe. On aperçoit une partie d’un intérieur, avec un escalier en colimaçon, des murs ornés de motifs floraux pastel, et une fenêtre laissant entrevoir un paysage extérieur. L’éclairage semble artificiel, provenant d’une lampe suspendue au plafond. Des caractères cyrilliques, probablement « Раки » (Rakí), sont visibles en haut à gauche, suggérant un contexte géographique spécifique ou une référence à un établissement.
La composition est dynamique, l’homme étant légèrement penché en avant, comme s’il avançait dans un mouvement fluide. La perspective est inhabituelle, avec une vue légèrement en contre-plongée qui accentue la stature de la figure.
Subtextuellement, l’œuvre semble évoquer l’élégance et le service raffiné. Lattention portée aux détails de la tenue, de la nourriture et du décor suggère un contexte de luxe et de prestige. L’absence d’émotion sur le visage du serveur pourrait dénoter un certain professionnalisme, voire une distance sociale entre le serviteur et le destinataire de cette offrande culinaire. La présence des caractères cyrilliques introduit une dimension culturelle ou géographique qui pourrait être interprétée comme un clin dœil à un lieu spécifique, ou à une tradition culinaire particulière. Lensemble suggère un moment figé dans le temps, capturant un fragment d’une vie sociale privilégiée.