Les gardes du pape publient un livre de recettes Automatique traduire

VATICAN. Le 22 octobre, la garde pontificale a présenté un livre de recettes inhabituel portant le très joli nom italien «Buon Appetito!», Ce qui signifie «Bon appétit! Les soldats suisses Gallant, conçus pour assurer la sécurité du pontife, décidèrent de faire connaître au monde entier les plats que le pape Jean-Paul II, François et Benoît XVI aimaient le plus. La publication contient également des recettes de plats préférés d’autres dignitaires influents du Vatican.

Le livre de recettes inhabituel a été écrit par leur ancien chef zurichois, David Geisser, co-auteur du sergent Erwin Niederberg, chef pâtissier au Vatican. Dans le livre, qui recensait les préférences gastronomiques des papes, il y avait une recette de tartes polonaises avec pommes de terre, chou et viande, très chères au pape Jean-Paul II. Et les auteurs ont écrit à propos du pape François sur le thème des douceurs. Ses plats préférés sont les desserts italiens et les puddings au lait. Il est également fan de steaks, ce qui n’est pas surprenant puisque le pape François a des racines argentines et que l’Argentine est réputée pour son excellent bœuf.

Les auteurs du livre de recettes estiment que les personnes qui suivent l’actualité du Vatican seront également intéressées à connaître les habitudes alimentaires d’autres dignitaires influents. Ainsi, dans l’ouvrage, il est écrit que la spécialité préférée de l’Église catholique œcuméniste catholique du cardinal Kurt Koch est les côtelettes milanaises, le secrétaire d’État du cardinal, Pietro Parolina, adore les raviolis italiens du Vatican («gnocchi») et le secrétaire personnel de l’honneur. Le pape Georg Genswein est la sauge et le jambon ("stalimbocca in Roman").

Bien que le livre de recettes ne soit publié qu’en allemand, vous ne pouvez l’acheter que dans les magasins suisses. Cependant, les auteurs ne sont pas découragés, estimant que leur travail sera prochainement traduit en anglais, ce qui permettra une diffusion plus large du livre de recettes inhabituel.

Svetlana Korableva © Gallerix.ru